Если посмотреть в словарь С.И. Ожигова, то прочтём: луг - это участок, покрытый травянистой растительностью.
Луг в более широком смысле — это тип  растительности, характеризующийся господством многолетних травянистых растений, главным образом злаков и осоковых, в условиях достаточного или избыточного увлажнения. Общее для всех лугов свойство состоит в наличии травостоя и дернины. Различают материковые, пойменные и горные луга.
Луг — сообщество многолетних трав. И сосредоточены эти сообщества в умеренном поясе Северного полушария; это — наше, родное. Характерный признак всех лугов — образование травостоя и дернины, то есть верхнего слоя почвы, скрепленного корнями. Луг похож на айсберг. Как у айсберга над водой торчит только малая его часть, так и на лугу масса надземных частей растений в 3-5 раз меньше массы подземной. Но нас более привлекает надземная часть — именно на лугу мы найдем больше всего цветов.